Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

6 Olahan Bakso Ikan Terbaik Dan Terenak Di Indonesia


6 Olahan Bakso Ikan Terbaik Dan Terenak Di Indonesia - Setelah sebelumnya saya membuat artikel mengenai olahan bakso daging , kini saya buat artikel lebih spesifik yaitu olahan bakso ikan.

Mungkin kalian sudah pada tau ya tentang bakso ikan ini karena mudah sekali dijumpai atau kalian sudah pernah makan bakso ikan ?

Umumnya bakso ikan berwarna putih dan memiliki tekstur yang kenyal. Sekilas pembuatan bakso ikan ini sama seperti pada bakso daging, yang membedakan hanya terletak pada bahan bakunya.

Bakso ikan juga biasa nya di buat menggunakan ikan tenggiri yang di fillet lalu di blender bersama air es. Setelah itu di bentuk dan di rebus dalam rendaman air panas.

Setelah jadi, bakso ikan siap dibuat menjadi berbagai olahan makanan yang enak.

Seperti beberapa olahan bakso ikan terbaik dan terenak berikut ini :


1. Bakso Ikan Saus Asam Manis


Seperti namanya, olahan bakso ikan ini memiliki rasa asam dan sedikit manis. Cara buatnya pun sangat mudah, kamu hanya memerlukan bawang merah,bawang putih, bawang bombai, cabai,saus lalu bahan-bahan tersebut ditumis, diberi air, dan tunggu hingga beberapa menit.

Setelah jadi, tuangkan saus yang telah dibuat tersebut ke tempat bakso ikan berada atau jika kamu meletakkan bakso ikan saat proses pembuatan saus asam manis juga tidak apa, hasilnya akan sama.

Bakso ikan saus asam manis ini cocok dikonsumsi bersama nasi.

2. Sup Bakso Ikan


Jika biasanya sup dimasak bersama sayur, maka berbeda dengan sup bakso ikan ini. Ya, sup ini hanya berisikan bakso ikan saja tanpa ada yang lain.

Kuah sup nya terdiri dari kaldu ayam ataupun sapi dan bawang putih serta bawang merah yang telah ditulis sebelumnya.

Terakhir, tinggal masukan  bakso ikan kedalam kuah sup.

Sup bakso ikan memberikan rasa gurih yang nikmat dan menghangatkan, sehingga makanan ini baik dikonsumsi saat cuaca sedang dingin.

3. Bakso Ikan Sehat


Kenapa disebut bakso ikan sehat ? Karena olahan bakso ikan ini dibuat dengan rasa dari sayuran ataupun buah-buahan.

Seperti bakso ikan bayam , bakso ikan ini diolah bersama sayuran bayam sehingga warnanya pun tidak berwarna putih, melainkan berwarna hijau karena secara tidak langsung sayur bayam juga menjadi pewarna makanan alami.

Kandungan nutrisk bakso ikan bayam ini juga banyak dan menyehatkan.

4. Siomay Bakso Ikan


Walaupun siomay pada umumnya menggunakan daging ikan juga, tetapi bukan berarti bakso ikan tidak bisa dijadikan siomay.

Ya, bakso ikan menjadi alternatif baru bagi para penikmat makanan siomay. Tekstur yang lembut dan kenyal dicampur dengan kentang, sahur kol, dan diberi bumbu kacang, rasanya sangat enak !

Es teh cocok sebagai pendamping makanan siomay bakso ikan.

5. Seblak Bakso Ikan


Seblak merupakan makanan khas daerah bandung yang memiliki cita rasa gurih, sedikit asin, dan pedas. Makanan ini jadi favorit anak muda jaman sekarang.

Seblak terkenal dengan kerupuk yang lembut ketika di masak bersama sayuran lainnya dan sambal pedas.

Kini bakso ikan pun juga dapat dijadikan topping alias pendamping makanan seblak. Tentunya rasa yang dihasilkan menjadi lebih nikmat.

6. Bakso Ikan Bakar


Bakso ikan bakar sama saja seperti pada bakso bakar lainnya yaitu menggunakan bumbu kecap sebagai olesan bumbu bakso ikan bakar.

Rasanya sedikit beda dengan bakso bakar pada umumnya, dikarenakan tekstur bakso bakar itu sendiri.

Penutup


Itulah 6 olahan bakso ikan terenak dan dan terbaik di Indonesia.

Artikel ini dibuat menurut opini pribadi.

Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan menambah wawasan kamu atau bahkan bisa menjadi ide masak kamu.



Posting Komentar untuk "6 Olahan Bakso Ikan Terbaik Dan Terenak Di Indonesia"